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DEVELOPMENT

外食総合支援

飲食店の新規開業を、
「開けること」で終わらせない。

コンセプト・立地・メニュー・価格・オペレーションまで。
“続く・儲かる”ことを前提に設計する、飲食店開業支援。

新規開業・業態設計支援

飲食店の新規開業を、
「開けること」で終わらせない。

コンセプト・立地・メニュー・価格・オペレーションまで。
“続く・儲かる”ことを前提に設計する、飲食店開業支援

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こんな不安を抱えたまま、開業しようとしていませんか?

悩み

こんなお悩みは

ありませんか?

  • この業態で本当に利益が出るのか分からない

  • 立地や物件の判断に自信がない

  • メニューや価格をどう決めるべきか迷っている

  • 開業後、現場が回るイメージが湧かない

開業3年以内に撤退する飲食店の多くは、
努力不足ではなく「開業前の設計不足」が原因です。

私たちは、「やりたい業態」ではなく

「利益が残る構造」から逆算して開業を設計します。

誰に

何を

いくらで

どれぐらい売るのか

数字が成立してはじめて、コンセプトは意味を持ちます。

今の課題がはっきりしていなくても問題ありません。

無料相談で状況を整理し、必要な支援だけをご提案します。

02

支援内容

SERVICE MENU

01

コンセプト・業態設計

ターゲット設定

提供価値・競合整理

規模・売上モデル設計

02

立地・物件選定支援

商圏・導線チェック

家賃と売上のバランス検証

03

メニュー・価格設計

メニュー構成

原価率・利益設計

04

オペレーション構築

動線・提供フロー

必要人員・教育設計

03

特徴

FEATURE

01

飲食業界の専門知識と豊富な成功実績

日本だけで 24.1 兆円規模の外食市場で、OFFICE KIDO は 飲食店経営・WEBマーケ・システム開発に特化したサービスを展開。人材不足・利益率の低さ・DX 遅延といった業界固有の課題に日々向き合い、多様な業態・規模の店舗を支援してきた実績を積み重ねています。全国クライアントから得た現場知見がナレッジとなり、開業支援から原価・客単価改善まで “成果につながる再現性” を提供します。

02

戦略立案から実装までワンストップ伴走

「コンサルティング」「デジタルマーケティング」「システム開発」という 3 事業ドメインを社内に保有。コンセプト策定 → 集客戦略 → DX ツール導入 → 運用改善までを一気通貫で担うため、外注先を分散させる必要がありません。各フェーズの専門家が同じチームで動くことで、時間・コスト・コミュニケーションロスを最小化し、事業スピードを加速させます。

03

データドリブン × 現場主義—価値発掘から体験設計・実装まで一貫支援

ミッションに掲げる 「価値の発掘 → 体験設計 → デジタル/現場実装」 を軸に、POS・予約・広告データを統合しダッシュボードで可視化。現場スタッフと共有しながら PDCA を高速で回すことで、客単価 14% アップ や 人件費最大 35% 削減 など具体的な成果を創出しています。KPI 変化をリアルタイムで追えるため、改善策の仮説検証もスピーディです。

04

コンサル × マーケ × 開発の三位一体ソリューション

社内横断チームが案件ごとに最適編成され、戦略・クリエイティブ・テクノロジーがシームレスに連携。受託コンサルで得た現場課題をプロダクト開発へフィードバックし、完成したツールを再びクライアントへ還元する シナジーサイクル を構築しています。これにより、AI 設計エンジンや多店舗本部構築 SaaS など、外食業界特化の革新的サービスも誕生。複合課題をワンストップで解決する“統合パートナー”として価値を提供します。

05

サービスの流れ

FLOW

STEP

01

お問い合わせ

お問い合わせフォームよりご依頼内容をご記入の上、お問い合わせください。
担当者よりお打ち合わせの日程をご連絡させていただきます。

お問い合わせ

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STEP

02

初回無料ヒヤリング

貴社の事業課題、現在の取組内容などをヒヤリングさせていただき、プロジェクトのミッションを明確にします。

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STEP

03

ご提案・ディスカッション

初回ヒヤリングにていただいた情報を基に、競合分析・市場調査などを行い、課題解決のプランをご提案させていただきます。

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STEP

04

ご契約

ご提案内容に合意いただけましたら、契約の締結を行わせていただきます。

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STEP

05

プロジェクト開始

契約締結後、合意いただいたプランを基にプロジェクトを進行します。

06

よくある質問

FAQ

  • Q

    料金プランについて知りたいのですが?

    A

    課題の範囲・体制により個別見積り。初回ヒアリング後に概算を提示します。

  • Q

    社内に専任担当がいなくても依頼できますか?

    A

    可能です。必要に応じて運用代行やプロ人材アサインを行い、伴走型でサポートします。

  • Q

    最短でいつ着手できますか?

    A

    ご契約後、最短 1 週間でキックオフが可能です。

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