▼お話を伺った方氏名（仮名）: 内田 京介（38歳）本業: システムエンジニア（SES勤務）副業: 飲食チェーンのDX導入コンサル（週2在宅＋月1現場ミーティング）副業報酬: 月40万円＋成果ボーナス副業を始めたきっかけ: 外食産業のIT化を推進したかったITエンジニアが飲食チェーンのDXを支援――編集部：内田さんが副業で飲食チェーンのDXコンサルをするようになった経緯は？内田さん：SESとしてさまざまな企業のシステム導入をサポートしてきましたが、外食産業はまだまだアナログが多いと感じていました。そこで、「飲食本部マッチングサービス」でDX関連の業務委託案件を探し、週2在宅でもOKなプロジェクトに参加したんです。週2＋月1現場での具体的な業務――編集部：どのようなタスクを担当していますか？内田さん：POSシステムや予約システムの選定・導入支援店舗オペレーションとシステム連携の設計本部との定例ミーティングで進捗報告月1回の現場視察で、スタッフの操作状況や課題を確認在宅でもエンジニアリングやプロジェクト管理の大部分が進められます。報酬：月40万円＋成果ボーナスの内訳――編集部：かなり高単価な副業だと思います。どういった報酬の仕組みになっていますか？内田さん：基本月40万円（週2日の稼働想定）システム導入後、売上増やコスト削減が達成された場合に追加ボーナス飲食チェーンにとって、POSや予約システムの導入は大きな投資なので、成功すればリターンも大きいわけです。DX導入で気をつけるポイント――編集部：外食産業のDX導入ならではの注意点は？内田さん：現場スタッフがシステムを使いこなせるUIになっているか通信環境やハードウェアのメンテナンスコスト店舗オペレーションとITをうまく融合させるための研修計画技術面だけでなく、現場への浸透施策をしっかり立てることが鍵ですね。今後の展望：外食産業のIT支援を拡大――編集部：内田さんの今後のキャリアプランを教えてください。内田さん：複数の飲食チェーンがDXに乗り出すタイミングが増えてきています。私としては、DXスペシャリストとしての立ち位置を確立し、将来的には自分でコンサル会社を立ち上げるなども視野に入れています。副業希望者へのメッセージ――編集部：ITスキルを持つ方が飲食DXを副業にするメリットをまとめていただけますか？内田さん：週2在宅でも月40万円以上稼げる可能性がある外食産業はデジタル化の余地が大きく、実績を作ればさらに案件が広がる飲食本部マッチングサービスを利用すれば自分に合う案件を見つけやすいDX経験を活かして、副業で挑戦してみる価値は十分にあると思います。